Espécies

De Pimentas Wiki

Existem várias espécies reconhecidas (algumas contestadas) de pimentas do gênero Capsicum, que faz parte da família Solanacea.

Basicamente, pode-se dividir estes gêneros em três categorias distintas: domesticadas, semi-domesticadas e silvestres.

É importante ressaltar que todas as pimentas são comestíveis, mesmo as consideradas ornamentais.

[editar] Domesticadas

As espécies domesticadas são as mais comumente disponíveis. São espécies que foram criadas a partir da hibridização e seleção durante muitos e muitos anos pelos povos indígenas das Américas.

• C. annuum var. annuum
• C. baccatum var. pendulum
• C. chinense
• C. frutescens
• C. pubescens

[editar] Semi-domesticadas

• C. chacoënse
• C. praetermissum (ou C. baccatum var. praetermissum)
• C. annuum var. glabriusculum

[editar] Silvestres

• C. tovarii
• C. lanceolatum
• C. galapagoense
• C. dimorphum
• C. geminifolium
• C. hookerianum
• C. rhomboideum
• C. scolnikianum
• C. eximium/cardenasii
• C. eximium var. tomentosum
• C. baccatum var. baccatum
• C. baccatum var. umbilicatum
• C. buforum
• C. campylopodium
• C. cornutum
• C. dusenii
• C. flexuosum
• C. friburgense
• C. hunzikerianum
• C. mirabile
• C. pereirae
• C.parvifolium
• C. recurvatum
• C. schottianum
• C. villosum
• C. cardenasii

Fonte: Inferno - Wild Capsicums