Receitas

De Pimentas Wiki

Conteúdo 1 Doces 2 Molhos 3 Salgados 3.1 Entradas 3.2 Pratos Principais 4 Variedades de Pimentas

[editar] Doces

• Trufas de Chocolate com Pimenta Dedo-de-Moça
• Geléia "Falsa" de Pimenta
• Torta Inglesa de Pimentas
• Abacaxi Assado com Pimenta, gengibre ao caldo de laranja

[editar] Molhos

• Molho Chimichurri
• Azeite de Pimentas Vermelhas
• Alguns molhos de pimenta do Brasil
• Molho de Manga e Habanero
• Molho de pimenta curtida à moda baiana
• Molho de Pimenta à Paulista
• Salsa Vermelha
• Molho de Pimenta do Vô Zezo
• Molho cremoso de pimenta de cheiro
• Molho quente de Belize
• Molho F16 Afterburner
• Azeite de pimentas vermelhas
• do site www.bahia.com.br
• Outra opção de molho de pimenta
• Molho Picante de Frutas
• Molho de Ameixa
• Jiquitaia
• Molho Cremoso da Virgínia
• Molho Cremoso de Jalapeños
• Molho para Churrasco Jack Daniel's
• Molho de pimenta agridoce - com leite condensado

[editar] Salgados

[editar] Entradas

• Patê de Mamão Papaya

• Bolinhos de Batata Recheados

• Pimenta Recheada com Carne

[editar] Pratos Principais

• Filé as Quatro Pimentas

• Queijo Aromatizado

• Moqueca de palmito com banana

• Escondidinho

• Padthai

• Nasi Goreng

• Chili Nuclear

• Pão de Milho e Habanero

• Filé ao Inferno

• Muamba de Galinha / Prato Angolano

• Mocotó (receita antiga de familia do Rio Grande do Sul)

• Pepperpot

• Arroz com Suã

• Ceviche de Linguado e Atum com Trio de Pimentas

• Pato no Tucupi

• Baião-de-Dois

• Muçuã de Botequim

[editar] Variedades de Pimentas

Aqui você encontra dicas sobre como utilizar as diferentes variedades de pimenta ao cozinhar.